Thành phần dinh dưỡng của cam và 5 công dụng đối với sức khỏe
Cam – một loại cây ăn quả truyền thống của người Việt Nam. Đây là một loại trái cây chứa nhiều tinh dầu mang mùi thơm đặc trưng. Chúng có khả năng giải khát, cung cấp cho cơ thể hàm lượng viatmin C lớn. Vào những thời gian dịch bệnh, thay vì uống thuốc mỗi ngày, cam còn được xem là một loại ” thần dược” có khả năng tăng hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng rất tốt. Vậy thành phần dinh dưỡng của cam có gì mà được thần thánh hóa lên như thế. Cùng tìm hiểu ngay bài viết này nhé. 1. Thành phần dinh dưỡng của cam Trong 100 gram quả cam có chứa: 87,6 g nước 104 microgram carotene – một loại vitamin chống oxy hóa 30 mg vitamin C 10,9 g chất tinh bột 93 mg kali 26 mg canxi 9 mg magnesium 0,3 g chất xơ 4,5 mg natri 7 mg Chromium 20 mg phốt pho 0,32 mg sắt Calo: 48 kcal 1.1 Tinh bột (carbs) Cam chủ yếu bao gồm carbs và nước, với rất ít protein, ít chất béo và calo. Các loại đường đơn như glucose, fructose và sucrose là dạng carbs chủ yếu trong cam. Chúng tạo ra hương vị ngọt ngào...