Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 2, 2023

Đuông dừa là đặc sản ở đâu? Món ăn độc lạ miền Tây sông nước

Một tên gọi có lẽ không còn xa lạ bởi nó quá nổi tiếng- đuông dừa. Nhưng ít ai biết rằng, đuông dừa là đặc sản ở đâu ? Ở miền Tây, đuông dừa có rất nhiều. Tuy là loại vật gây hại cây dừa, nhưng đuông dừa là nguồn nguyên liệu chế biến nhiều món ăn thơm ngon. Hiện nay, đuông dừa đã trở thành đặc sản cao cấp của Việt Nam. Có giá thành khoảng 25.000 đồng và có số lượng khá ít. Cùng theo dõi bài viết để hiểu rõ hơn về đuông dừa nhé!!! 1.  Đuông dừa là đặc sản ở đâu? Đuông dừa là ấu trùng của kiến dương. Đặc điểm của loại ấu trùng này là thường đẻ trứng ở những cây dừa tươi xanh, chọn vị trí ngọn cây để khoét một lỗ làm chỗ trú ngụ. Dần dần nhờ vào việc hấp thụ các chất dinh dưỡng của cổ hũ dừa, ấu trùng phát triển dần lên. Đuông dừa đến độ sinh trưởng mạnh nhất sẽ xuyên thủng ngọn dừa, làm hỏng thân dừa. Tuy nhiên, đuông dừa là một thực phẩm ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng. Đây được xem là món ăn đặc sản của vùng đất đồng bằng sông Cửu Long, được lòng rất nhiều thực khách ghé thăm nơi đây....

Mạch môn: bài thuốc quý chữa bệnh chảy máu cam

Hình ảnh
Từ lâu mạch môn đã trở thành một vị thuốc sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Với thành phần, tính chất của nó đã đem lại nhiều công dụng và có giá trị đối với con người. Hãy cùng Visuckhoe.vn tìm hiểu về loại dược liệu qua bài viết dưới đây nhé! Hy vọng những thông tin sẽ hữu ích đối với bạn và mọi người xung quanh. 6 công dụng của dược liệu Khương hoàng bạn đã biết chưa? Đặc điểm và công dụng của cây Kinh giới trong y học Công dụng tuyệt vời của cây liên tâm trong y học 1. Đặc điểm của mạch môn Mạch môn có tên gọi khác là tóc tiên, cỏ lan, lan tiên, mạch đông,… Nó có tên khoa học là Convallaria japonica Linnaeus f, thuộc họ tóc tiên. Cây có nguồn gốc từ Nhật Bản. Hiện nay loại cây này đã được trồng ở nhiều tỉnh của nước ta như: Hà Nam, Hưng Yên, Bắc Giang, Nghệ An… Hình dáng Đây là loại cây thân thảo, sống lâu năm, cao từ 10 – 40cm. Lá mọc từ gốc lên, có màu xanh lục, dài 20 – 40cm và hẹp chỉ từ 1 – 4mm. Ở phía cuốn lá có bẹ, mép của chúng hình răng cưa. Hoa mọc từ cành t...

Thành phần dinh dưỡng của chuối và 10 lợi ích của trái cây giá rẻ

Hình ảnh
Chuối là một loại hoa quả giá rẻ của Việt Nam, nhưng nó mang một hàm lượng dinh dưỡng to lớn mà bạn cần phải biết. Vậy thành phần dinh dưỡng của chuối   có những gì mà được gọi là ” vua của các loài ” và cũng là loại duy nhất đủ tiêu chuẩn tròn vẹn các dưỡng chất thiết yếu. Chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết này của Visuckhoe.vn để xem những lợi ích chúng mang lại nhé. 1.Chuối Chuối là một loại trái cây khá phổ biến trên thế giới nói chung, và Việt Nam nói riêng. Một loại thực phẩm mang hàm lượng to lớn, cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng như kali, chất xơ, magie, natri,.. và vitamin C, vitamin B và chống oxi hóa. Chuối có rất nhiều loại và đa dạng kích thước khác nhau, vậy nên mỗi loại cũng mang một vị ngọt riêng, màu sắc. Thành phần dinh dưỡng của chuối Ngày nay, mọi người đã có ý thức hơn về việc điều chỉnh vóc dáng. Chuối được xem là một loại thực phẩm không thể thiếu, bởi nó mang lại lợi ích cho tiêu hóa, giảm cân và hỗ trợ về bệnh tim mạch. Với một loại thực phẩm giá ...

Công dụng tuyệt vời của vị thuốc Liên tâm

Hình ảnh
Sen là quốc hoa của Việt Nam. Nó được mọi người yêu quý không chỉ bởi vẻ đẹp mà còn từ nhiều công dụng tuyệt vời. Hoa để trang trí, lá để gói, củ để chế biến món ăn. Tim sen hay còn gọi là Liên tâm cũng mang giá trị cao và được sử dụng nhiều trong đông y. Cùng Visuckhoe.vn tìm hiểu thêm về công dụng tuyệt vời của dược liệu này nhé! 5+ đặc điểm và công dụng của dược liệu kê nội kim bạn nên biết 8+ công dụng thần kỳ của dược liệu khương hoàng trong đông y 9+ tác dụng chữa bệnh của cây kinh giới mọi người đã biết chưa? 1. Đặc điểm của Liên tâm Liên tâm có tên khoa học là Embryo Nelumbinis hoặc Plumula Nelumbinis. Đây là một bộ phần của cây sen, được lấy từ trong hạt sen. Cây thích hợp tại các vùng nhiệt đới có khí hậu nóng ẩm. Nó mọc nhiều tại các ao hồ, sông suối tại nước ta, đặc biệt là Đồng Tháp. Hình dáng Sen là cây thân thảo, có thân rễ mập, mọc bò ở trong bùn. Lá có dạng hình tròn, đường kính khoảng 60cm. Cuốn dài, hình trụ, mọc vươn lên khỏi mặt nước. Hoa có màu hồng, đỏ...

Tác dụng của dược liệu Kê nội kim đối với sức khỏe

Hình ảnh
Kê nội kim hay còn gọi là màng mề gà từ lâu đã trở thành vị thuốc phổ biến trong y học cổ truyền. Nó có công năng và chủ trị nhiều bệnh. Vậy dược liệu có thành phần như thế nào, đặc điểm và cách sử dụng ra sao? Cùng Visuckhoe.vn tìm hiểu thêm về vị thuốc này nhé! Công năng và chủ trị của vị thuốc Kê huyết đằng Đặc điểm và 5+ công dụng chữa bệnh của Hy thiêm Các đặc điểm và công dụng của Huyết giác trong y học 1. Đặc điểm của Kê nội kim Kê nội kim chính là lớp màng màu vàng nâu, phủ lên bề mặt trong của mề gà. Nó có tên khoa học là Endothelium Corneum Gigeriae Galli. Bề mặt của có những vết nhăn dọc, dài khoảng 3,5cm, rộng 3cm và dày khoảng 5mm. Dược liệu này có thể thu hoạch quanh năm, để dùng trong nước hoặc xuất khẩu. Sau khi giết gà, người ta mổ mề gà, bóc lấy màn ngay. Tiếp theo đem màn rửa sạch và phơi khô. Dược liệu chất giòn nên dễ vỡ vụn, vết bẻ vụn có cạnh bong. Thông qua cá nghiên cứu cho thấy nó có chất vị kích tổ (ventriculin). Ngoài ra còn bao gồm: keratin, 17 loạ...

Liệt kê 6+ công dụng của dược liệu Huyền sâm

Hình ảnh
Huyền sâm là một vị thuốc quen thuộc trong đông y. Nó được sử dụng để điều trị nhiều bệnh như: sinh tân, chỉ khát, giải độc, chủ trị lao hạch, viêm amidan, lở loét,… Vậy cây có đặc điểm và thành phần gì, được dùng như thế nào? Bài viết sau Visuckhoe.vn sẽ giải đáp thắc mắc của đọc giả về loại dược liệu này. Hương phụ: dược liệu phổ biến trong đông y Đặc điểm, công dụng và cách dùng vị thuốc Hoàng kỳ Công dụng bất ngờ của Hoài sơn trong y học 1. Đặc điểm của cây Huyền sâm Huyền sâm thuộc họ Hoa mõm chó, có tên khoa học là Scrophularia kakudensis Franch. Nó còn có tên gọi khác như: Trọng đài, Lộc trường, Đoan, Hàm, Chính mã, Huyền đài, Trục mã… Cây thích hợp trên đất pha cát nhiều chất mùn, màu mỡ, thoát nước tốt. Chúng có nguồn gốc từ Trung Quốc, tập trung chủ yếu ở các tỉnh Tứ Xuyên, Triết Giang, Sơn Đông, Hồ Bắc, Giang Tây, Thiểm Tây, Quý Châu, Cát Lâm, Liêu Ninh. Ở nước ta cây di thực vào, được trồng ở cả đồng bằng và miền núi. Hình dáng Đây là loài cây thân thảo, sống lâu...

Hương phụ: dược liệu phổ biến trong đông y

Hình ảnh
Hương phụ là vị thuốc được sử dụng trong đông y. Nó có điều trị được nhiều bệnh và được ví như ” thần dược” của phái nữ. Vậy cây có hình dạng, đặc điểm và thành phần như thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về loại cây này thông qua bài viết. Hy vọng những thông tin sau sẽ hữu ích đối với bạn và mọi người xung quanh. 1. Đặc điểm của Hương phụ Hương phụ hay còn gọi là cỏ gấu, cỏ cú, sa thảo,… tên khoa học của chúng là Cyperus rotundus Linn. Nó có hơn 700 loài, mọc khắp cá vùng trên thế giới, đặc biệt ở vùng nhiệt đới như Indonesia, Nhật Bản. Cây ưa sáng, chịu nắng và hạn tốt, không sống ở độ cao trên 2.000m. Tại nước ta thường thấy cây ở các bãi cát dọc bờ biển, trên đồng ruộng,… Hình dáng Đây là một loài thân thảo, sống lâu năm, cao khoảng 10 -60cm. Thân cây nhẵn, có 3 cạnh. Lá của nó hẹp, dài, gốc hình thành bẹ ôm vào thân, đầu nhọn gân chính nổi rất rõ. Hoa mọc thành từng cụm, tập trung ở đỉnh, chia thành nhiều hoa nhỏ. Mỗi bông đều nhau, có trục nhẵn và mang 10 -20 bông nhỏ. ...

Đặc điểm, công dụng và cách dùng vị thuốc Hoàng kỳ

Hình ảnh
Hoàng kỳ là một vị thuốc được sử dụng rộng rãi trong đông y. Nó kết hợp với các vị thuốc khác nhau, chữa nhiều bệnh cho con người. Vậy dược liệu có đặc điểm, thành phần như thế nào? Bài viết dưới đây của Visuckhoe.vn sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu cụ thể về loài thực vật quý giá này nhé! 7+ công dụng của Hoài sơn trong y học bạn đã biết chưa? Cẩu tích: dược liệu chữa bệnh xương khớp hiệu quả 8+ tác dụng chữa bệnh hiệu quả của loại Đại hồi  1. Đặc điểm của cây Hoàng kỳ Hoàng kỳ hay còn gọi là Bạch kỳ có tên gọi học Astragalus membranaceus. Nó thuộc họ đậu, thường mọc ở những bãi đất cát, bên bờ rừng, vũng rãnh thoát nước. Cây có ở các tỉnh của Trung Quốc như: Hoa Bắc, Du Lâm, Diên An, Tứ Xuyên, Tây Bắc, Đông Bắc, Bửu Kê,… Tại nước ta cây vẫn chưa được tìm thấy, chủ yếu nhập khẩu từ Trung Quốc. Hình dáng Hoàng kỳ là cây thân thảo, sống lâu năm, trưởng thành có thể cao đến 70cm. Thân cây mọc thẳng, hình trụ, trên có nhiều cành. Lá có dạng lông chim, mọc đơn hoặc so le với nhau. H...

Tác dụng của câu kỷ tử đối với sức khỏe con người

Hình ảnh
Câu kỷ tử được sử dụng nhiều trong quá trình chế biến món ăn của người Việt. Tuy nhiên ít người biết rằng đây cũng là vị thuốc có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường chức năng thận, làm sáng mắt. Vậy cây có thành phần gì, đặc điểm ra sao, công dụng như thể nào? Bài viết sau sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về dược liệu này nhé! >>> XEM THÊM Công dụng tuyệt vời của dược liệu Cát căn Can khương: vị thuốc đông y từ gia vị hàng ngày Công dụng bất ngờ của mật ong có thể bạn chưa biết 1. Đặc điểm của câu kỷ tử Câu kỷ tử thường được gọi là kỷ tử thuộc họ quả mọng, có tên khoa học là Lycium barbarum L. Đây là cây lâu năm, có thể trồng bằng hạt hoặc dâm cành. Nó mọc ở các nước như Trung Quốc, Triều Tiên, Hàn Quốc. Tại Việt Nam chưa được trồng, chủ yếu nhập khẩu từ Trung Quốc. Hình dáng Cây thuộc loài thân mềm, dáng mọc đứng, có độ cao trong khoảng từ 50 -150 cm. Lá hình mác, mọc đơn và so le với nhau, dài khoảng 5cm, rộng 0,6 – 2,5cm. Lá có cuốn ngắn từ 2 -6mm, rìa ng...

Công dụng bất ngờ của mật ong có thể bạn chưa biết

Hình ảnh
Mật ong có lẽ là cái tên không còn xa lạ đối với chúng ta. Nó phổ biến ở khắp mọi nơi trên thế giới, được sử dụng để làm đẹp, làm chất tạo ngọt tự nhiên và nhiều công dụng khác. Tuy quen thuộc nhưng bạn đã biết hết tác dụng của mật ong đối với sức khỏe của con người chưa? Bài viết này Visuckhoe.vn sẽ giúp bạn tìm hiểu về thành phần, công dụng của dung dịch quý của loài ong nhé. Kim ngân hoa: Vị thuốc quý trong y học bạn đã biết chưa? Công dụng của dược liệu Hà diệp đối với sức khỏe con người Đặc điểm và công dụng của dược liệu Liên kiều 1. Mật ong và những đều cần biết Đặc điểm nhận biết Mật ong là một chất lỏng được con ong tạo ra từ mật hoa của các loài thực vật. Những con ong sẽ bay khắp nơi thu thập mật hoa, sau đó tiêu hóa và trào ngược lên trên tổ. Nó được lưu trữ trong các ô giống như sáp hay còn gọi là tổ ong. Hiện nay có khoảng hơn 320 loại mật khác nhau về màu sắc và hương vị. Màu của loại chất lỏng này có thể từ trong suốt như màu nước đến màu hỗ phách sẫm hoặc đen...